Hambúrguer Caseiro

Junk food americano? Claro que não, na verdade uma refeição saudável e equilibrada.

O Hambúrguer já faz parte da nossa cultura e forma a Família-X de lanches com carne bovina mais popular do Brasil. Tendo como seus membros mais famosos o cheese salada, chesse bacon, cheese egg e até o cheese tudo, uma enormidade de variações levando o disco de carne.

Não sou nutricionista e claro que a minha opinião não tem rigor cientifico, mas meu olhar leigo sobre a alimentação e nossos hábitos me leva a pensar que, com todas variações que foram sendo incluídas nesses lanches acabaram desconstruindo uma refeição quase perfeita, que alia o carboidrato do pão às fibras e vitaminas da salada e as proteínas da carne, que se bem preparada ainda nos trás uma quantidade aceitável de gorduras. Tudo acompanhado de um molhinho de maionese com ketchup que podem até ser light. Um lanche feito com Hambúrguer Caseiro pode sim ser uma refeição saudável.