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Schmia de Ovo

Essa é a Schmia de Ovos, uma receita bem regional que a @bibielisa (que faz presentes para namorados) também chama de zucker ei. Um docinho rápido bem comum nas casas das famílias de origem alemã.

receita schmia

schmia é um creme que se faz pra passar no pão, biscoito, bolo ou outro lanchinho do café da manhã ou da tarde. Pode-se fazer com banana ou qualquer coisa, mas aí vira um “muss”, que não é a mousse. É bem doce e eu gosto no pão com café forte para acompanhar. A mim tem sabor de doces portugueses. Você deveria experimentar, e se o fizer, cuidado, eu sempre queimo a boca.

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